元東京大学大学院総合文化研究科教授でアルツハイマー研究第一人者が教える「ボケない脳」「記憶力が高まる脳」「結果が出せる脳」のつくり方。正しい生活習慣術を身に付けて「100歳まで元気に暮らす脳と身体」を鍛えよう。老化する脳、老化しにくい脳とは?最新アルツハイマー研究にみるアルツハイマー病の全容。アルツハイマーを予防する米、「食べるワクチン」とは何?遺伝子診断の利用法とは?脳と身体が老いない生活習慣。歳を取っても記憶力は高められる・記憶力を高める30代・40代・50代の年代別勉強法とは?、などなどズバリとわかる1冊。