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> 機能性食品と薬理栄養 10/6 2017年4月号
商品情報
目次
書評
機能性食品と薬理栄養 10/6 2017年4月号
出版社:
インフォノーツパブリッシング
発行日:
2017-04-14
分野:
栄養学
>
雑誌
ISSN:
13497499
雑誌名:
機能性食品と薬理栄養
特集:
柑橘類由来ポリメトキシフラボノイドの機能表示食品としてのポテンシャル
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目次
機能性食品と薬理栄養 10/6 2017年4月号
―目次―
特集 柑橘類由来ポリメトキシフラボノイドの
機能表示食品としてのポテンシャル
巻頭言
シークヮーサー由来ノビレチンの高純度抽出法確立と
その多様な生理機能
シイクワシャー由来ノビレチンの肝機能改善効果
ノビレチン高含有陳皮の抗認知症作用
ポリメトキシフラボノイドの抗アレルギー活性
Treatise
習慣的味噌汁摂取が血圧に及ぼす影響
―5年間の横断的観察研究―
エゾウコギ食品のヒトにおける更年期不定愁訴ならびに
骨代謝改善作用
酸化ストレスと機能性食品
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