ライフスタイル改善の成果を導くエンパワーメントアプローチ

出版社: 朝倉書店
著者:
発行日: 2017-09-15
分野: 衛生・公衆衛生  >  予防/健康管理
ISBN: 9784254640458
書籍・雑誌
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3,300 円(税込)

商品紹介

科学的根拠に基づいた栄養学の実践プログラム。多数のワークシートやスライドに沿って,中高年対象のメタボリック症候群・糖尿病の栄養指導や,青少年対象の食育プログラムを具体的に解説。食事調査FFQW82の利用法あり。オールカラー

目次

  • ライフスタイル改善の成果を導くエンパワーメントアプローチ

    ―目次―

    1.ライフスタイル改善プログラム
     1.1 ライフスタイル改善プログラムの基本的考え方
     1.2 ライフスタイル改善プログラムSILEの特徴
     1.3 血糖コントロールのためのSILSの実施手順
     1.4 メタボリックシンドロームのための「生活・食事ポイントチェック」の活用
     1.5 ライフスタイル改善におけるエンパワーメントアプローチ

    2.青少年向け食育プログラムPADOKによるライフスタイル改善
     2.1 PADOKの概要
     2.2 PADOKによる食育プログラムの実際
     2.3 PADOKによる食育の効果

    3.栄養アセスメントのための食事摂取量の評価
     3.1 半定量式食物摂取量頻度調査票FFQW82
     3.2 FFQW82の使い方
     3.3 FFQW82の結果の説明
     3.4 翻訳版FFQW82
     

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