救急・集中治療 30/1 2018年 エキスパートに学ぶ 栄養管理のすべて
目次
- 特集 エキスパートに学ぶ 栄養管理のすべて
●Introduction
・重症患者での栄養療法総論
●Guidelines Now―海外と日本のガイドラインの現況―
・重症患者における栄養療法に関する国内外のガイドライン
ベーシック編
●Case study 典型症例と診療のポイント
・Case 1：敗血症症例
・Case 2：外傷症例
●Q & A
・重症患者の栄養障害リスク評価法
・経腸栄養耐性の評価方法と腸管蠕動改善薬の意義と効果
・脂質：n-3 PUFAs と MCT の理論とエビデンス
・Arginine を強化した栄養剤の理論とエビデンス
・重症患者におけるGlutamine 投与の理論とエビデンス
・重症患者への蛋白質の投与量とそのモニタリング
・蛋白源としてのペプチドの意義
・Prebiotics, probiotics, synbiotics の種類，意義
・抗潰瘍薬
・東洋医学的アプローチ
アドバンス編―重症患者の輸液管理をワンランクアップさせるために―
・呼吸不全
・急性腎障害
・肝不全
・急性膵炎
・中枢神経障害
・高度肥満
トピックス編―その常識は正しいか？―
・静脈栄養（parenteral nutrition）―その常識は正しいか？―
・重症患者における経腸・静脈栄養の看護的な問題と対策―その常識は正しいか？―
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