ヘルスケア・レストラン 26/7 2018年7月号
出版社: |
日本医療企画 |
発行日: |
2018-06-20 |
分野: |
栄養学
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雑誌
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雑誌名: |
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特集: |
がん患者の生きる希望と食事 |
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目次
- 特集 寄り添う支援、食べるきっかけづくり
がん患者の生きる希望と食事
解 説
病期によって変化する管理栄養士の役割
期待される食事を通した患者サポート
【Aさん(大腸がん・60 代)の場合】
化学療法の完遂のカギの1つは
患者の不安と結びついた低栄養の改善
【Bさん(胆のうがん・70 代)の場合】
“次”の希望へと道をつなぐ
「口から食べる」を支えるわたあめのアプローチ
【Cさん(食道がん・70 代)の場合】
栄養摂取のための食事からQODのための食事へ
がん終末期に求められる支援を追求
Message
がん患者の病室の前で考えたい
私が患者に教えてもらったこと
その他注目記事!
●RD's Kitchen~メニューをどうぞ~
医療法人 啓仁会 所沢ロイヤル病院(埼玉県所沢市)
血糖コントロールを図りながら高齢患者の食欲を生む
糖尿病食
●ONSアウトカムへの挑戦
PFCパウダーの使用で残食を大幅減
栄養バランスのよいペースト食で脱・低栄養
●Leader's School
【Lesson1】フィジカルアセスメントから画像診断まで
臨床栄養管理のスキルアップ講座
【Lesson2】 在宅で患者を支えて看取る栄養評価と
マインドアセスメント
【Lesson3】明日から実践できる症例の見極め方
~急性期から慢性期まで~
●栄活!
一 "その人らしさ"を支える特養でのケア
二 命に向き合う在宅医療物語
三 プレゼンテーション力を高める
四 栄養士が知っておくべき薬の知識
五 時代の空気を読む
六 食べることの希望をつなごう
七 お世話するココロ
●Dr.米山診療記 患者とともに生きよう
第百二十三話 「お菓子の国」
●栄養指導で"あるある!こんなこと"〈第60回〉
患者さんとの会話から栄養士のコミュニケーション力を磨く
●Event report
栄養経営士関西支部創設セミナーを開催
●第8回嚥下食レシピ大賞
受賞施設のご紹介
●フードサービス最前線
病棟と厨房が協働でおいしい食事を提供
患者の社会復帰を栄養管理でサポートする
社団法人是真会 長崎リハビリテーション病院(長崎県長崎市)
●今月の人〈Bright Youth〉
宮崎絵里加 (社会福祉法人 厚木慈光会 ムツアイホームやすらぎ)
●世界の病院食・術後食〈第103回〉
●病院・施設の栄養サポートおやつ〈第56回〉
エネルギーアップ 黒みつ甘酒ゼリー