ひとのくらしと香りを訪ねて 香り世界飛び歩記 2
| 出版社： | フレグランスジャーナル社 |
|---|---|
| 著者： | |
| 発行日： | 2017-12-22 |
| 分野： | 衛生・公衆衛生 > 予防/健康管理 |
| ISBN： | 9784894792951 |
| 電子書籍版： | 2017-12-22 （第1版第1刷） |
電子書籍
商品紹介
東京大学名誉教授、天然有機化学専門で山歩きが趣味の著者が、香りを追い求めて世界を旅するガイドブックにはない旅の本、第二弾!
目次
- 表紙
- カラーグラビア
- はじめに
- 目次
- ベトナム
- 1 大地をうめつくし、地平線のかなたまで広がるメラルーカ
- 2 ベトナムで炭焼き
- ラオス
- 3 成田からビエンチャン、そして植林地へ
- 4 伝統の織物ラオスシルクと植林木の成長調査
- 5 香木の植林地と抽出工場
- 6 世界文化遺産ワット・プー
- 台湾
- 7 干ばつの地を潤す巨大貯水池建設のかげに
- 8 ヒノキ神木林と精油採取所を訪ねて
- 9 馬告生態公園の神木林とかつてのヒノキ集積地
- 10 ヒノキチオールの発見者野副鉄男先生の足跡を訪ねて
- スリランカ
- 11 聖なる国スリランカの薬用植物
- シンガポール
- 12 シンガポールボタニックガーデンを歩いて
- インドネシア
- 13 天然ゴムの産地に漂う「くさや」のにおい
- タンザニア
- 14 朝まだきに漂うイランイランのあまい香り - それには肖像権が -
- 15 ビタミン豊富なバオバブオイルは安全なのか ?
- 16 タンザニアの自然とその中での炭焼き
- 奥付
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