管理栄養士・栄養士のための やさしく学べる！ EBN入門
商品紹介
健康情報と栄養疫学の理解と実践に不可欠なEBN（Evidence based nutrition：科学的根拠に基づく栄養）。そのEBNについて、初心者でもわかりやすいようにイチから解説した入門書。現場の管理栄養士・栄養士、必読・必携！
目次
- 第1章 EBNってなに？
第2章 この情報、あなたはどうみる？
第3章 情報の“確からしさ”を意識しよう！
第4章 これだけはおさえておきたい疫学・統計用語
第5章 エビデンスを探して、読んでみよう！
第6章 EBNを実践しよう！
第7章 素朴な疑問にエビデンスベースドで答えよう！
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