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臨床栄養別冊 心臓病の栄養管理・食事療法

出版社: 医歯薬出版
発行日: 2019-08-25
分野: 栄養学  >  雑誌
ISSN: 04851412
雑誌名:
特集: 心臓病の栄養管理・食事療法
書籍・雑誌
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3,960 円(税込)

目次

  • 特集 予防から緩和ケアまでをサポートする
       心臓病の栄養管理・食事療法

    I章 心臓病と栄養の基礎知識
     心臓病とリスク因子の基礎知識
     内科の多病患者における栄養サポートガイドライン ESPEN2018
     栄養状態の評価方法
     適正な投与エネルギーとたんぱく質,炭水化物,脂質配分の考え方
     静脈栄養と経腸栄養総論

    II章 心臓病を食事で予防する
     高血圧ガイドライン推奨(高齢者高血圧を含む)の食事療法
     糖尿病ガイドライン推奨(高齢者糖尿病を含む)の食事療法
     動脈硬化性疾患予防ガイドライン推奨の食事療法
     CKD診療ガイドラインにおけるたんぱく摂取の記載
     サルコペニア診療ガイドライン,フレイル診療ガイドにおける食事療法
     疫学からみた心血管病予防のための食事─よい食事と悪い食事─
     コラム 飽和脂肪酸・不飽和脂肪酸の分類と疫学
     コラム 赤身肉と鶏卵摂取の疫学─解釈の注意点─
     コラム アルコールと循環器疾患の疫学
     コラム 塩分制限DASH食と心臓病発生予防効果

    III章 心臓病の最終共通像─心不全の栄養
     心不全における栄養評価・管理のパラダイムシフトに向けて
      ─日本心不全学会ステートメントから─
     心不全におけるサルコペニア,フレイル,カヘキシーの概念と筋肉喪失
     Obesity paradox:心不全の疫学調査におけるBMIと低栄養のエビデンス
     心不全の治療薬剤の作用
     慢性心不全における低栄養とその介入について[症例提示]
     急性心不全における栄養介入について[症例提示]
     コラム 静脈経腸栄養ガイドラインにおける心不全の記述
     コラム 心不全患者におけるインピーダンス体組成とアミノ酸分析
     コラム 心不全患者における腸内細菌叢の変化
     コラム 心不全患者における貧血と鉄欠乏
     コラム 心不全患者における亜鉛欠乏

    IV章 心不全における栄養管理・指導の実践
     心不全患者における心臓リハビリテーションと栄養管理
     心不全におけるたんぱく質投与の有効性
     心不全におけるBCAA,HMB投与の理論とエビデンス
     心不全における中鎖脂肪酸投与の理論とエビデンス
     経腸栄養の合併症とは
     看護師からみた 多職種チームでかかわる栄養管理
     在宅高齢心不全患者に対する栄養管理
     コラム 心不全患者の看護ケア
     コラム 心臓移植待機患者の低体重・肥満
     コラム 緩和ケア時の食事
     コラム 管理栄養士からみた 急性期から慢性期までの切れ目のない介入
     コラム 薬局における栄養指導の可能性─薬剤師と管理栄養士の協働─

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