食べもの通信 No.584 2019年10月号

出版社: 食べもの通信社
発行日: 2019-10-01
分野: 栄養学  >  雑誌
雑誌名:
特集: 1.深刻!! マイクロプラスチック汚染 2.みんなで作ろう 子ども食堂
書籍・雑誌
≪全国送料無料でお届け≫
発送目安:4~8営業日

660 円(税込)

目次

  • 特集1 深刻!! マイクロプラスチック汚染
    特集2 みんなで作ろう子ども食堂
        とりもどしたい地域のつながり

    インタビュー
    ノンフィクション作家
    島村菜津さん
    食から社会の未来を変えられる

    特集1 深刻!! マイクロプラスチック汚染
     今すぐ始めたい 脱プラスチック生活
     食物連鎖を通して生態系全体に広がるプラスチック汚染
     加速する各国・世界的企業の脱プラスチックの取り組み
     プラスチック包装材 どうしたら削減できる?
     あなたにもできる 脱プラスチック生活への誘い

    特集2 みんなで作ろう子ども食堂
        とりもどしたい地域のつながり
     子ども食堂 食を通して地域で子どもの体と心をサポート
     東京都板橋区・高島平ルポ
      毎日開いている子ども食堂
      安心できる居場所として
    「子ども食堂」を作りましょう

    ●10月の旬
    「マッシュルーム」
    ●10月の岩手・釜津田 山里だより○75
    クマのクマ避け
    ●子どもの食事 おかわりちょうだい!
    五目きんぴら、モヤシのナムル、みそスコーン
    ●伝統食料理
    秋の素材で作る煮物3品
    ●ワッハッハ談義○34
    体に良い人気者、ニンジン
    ●シリーズ食の安全・安心
    有機食材が体内の農薬を大幅に低減
    ●暮らしのなかの有害物質○12
    身の回りにあるプラスチック(3)
    空気を汚染する香り・消臭マイクロプラスチック
    ●Dr.古藤のわくわく家庭菜園術○19 
    秋の人気野菜
    サラダカラシナ&ハクサイ
    ●どうなってるの? 日本の林業
    山を荒廃させる二つの林業関連法
    ●続 とっておきの温泉宿(5)
    黒部峡谷の黒薙川沿いに湧く秘湯
    富山県黒部市「黒薙温泉旅館」
    ●情報カフェ(8)
    ヘアカラーにご用心
    おしゃれ染めや白髪染めは危険と隣り合わせ
    ●続 どっちを選ぶ? こんなに違う加工食品(7)
    「めんつゆ」
    ●環境意識が世界で最も高い国ドイツ(5)
    環境を守るために
    脱プラスチック、脱原発に舵

おすすめ商品

最近チェックした商品履歴

Loading...