臨床栄養 135/5 2019年10月号

出版社: 医歯薬出版
発行日: 2019-10-01
分野: 栄養学  >  雑誌
ISSN: 04851412
雑誌名:
特集: 透析患者を支える適切な栄養管理のための実践ポイント
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目次

  • 特集 透析患者を支える適切な栄養管理のための実践ポイント

    CKDから末期腎不全移行期(透析導入前後)の病態と栄養管理
    透析患者に対するたんぱく質摂取量の考え方
    透析患者のCKD-MBDと食事管理
    透析患者のサルコペニア・フレイルの病態と食事療法
    透析患者での微量元素管理―亜鉛とセレンを中心に
    透析患者での注意すべき栄養素(カルニチン・ビタミン)
    急性腎障害(AKI)による持続血液透析(濾過)患者における栄養管理
    [トピックス]透析患者における運動療法

    ●巻頭カラー 
    食品添加物を考える―その役割と安全性の確保(前編)
    ●スポット 
    人工甘味料と糖代謝の関連
    ポリアミンによる健康長寿
    ●栄養の歴史と現代的意義を考える 
    10. 健康寿命の延伸と栄養
    ●座談会 
    循環器疾患の予防に管理栄養士ができること
     ―「高血圧・循環器病予防療養指導士」の資格を活かして
    ●いっしょに進もう! 仲間と高める地域栄養力 
    若者よ集え!多職種でつなげる栄養の輪 PNDLTs(ペンデルツ)
    ●こんな工夫をしています―当院の栄養教室 
    初参加でもリピーターでも楽しい糖尿病教室を!
    地方独立行政法人 那覇市立病院 糖尿病教室
    ●こんだてじまん 
    医療法人和風会 中島病院 じまんの一品料理
    マジカルケーキ~糖尿病患者さんの血糖値も上昇しない魔法のケーキ~
    ●現場発! 管理栄養士のための臨床研究Tips 
    4.症例報告のススメ:一例報告も英語で論文化できる! 執筆のポイント(1)
    ●Medical Nutritionist養成講座 
    22.本邦における微量元素製剤開発の歴史(2) 
    ●『日本食品標準成分表』の活用でもっと深まる 食品と調理のキソ知識 
    13.野菜類4
    ●ズームアップ 
    平成30年度全国病院栄養部門実態調査の概要
    ●特別レポート 
    ハワイ大学訪問記&病院視察記
    ●日本栄養士会医療事業部 
     2019年度全国栄養士大会の報告
    自治体病院
     令和元年度全国自治体病院協議会栄養部会研修会報告
    精神科病院
     第60回全国精神科栄養士研修会の報告
    厚生労働省・消費者庁
     食生活改善普及運動の実施について・他
    ●おしらせ 
    神奈川県栄養士会医療事業部会主催 臨床栄養学セミナーII・他

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