現代化学 No.584 2019年11月号

出版社: 東京化学同人
発行日: 2019-11-01
分野: 基礎医学  >  雑誌
ISSN: 0386861X
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880 円(税込)

目次

  • 【インタビュー】
    伊藤真陽氏に聞く
    破壊による構造色発現でインク不要の印刷へ

    アンモニア合成法の最新動向

    分子触媒でアンモニアを分解
    アンモニア燃料電池を目指したエネルギー変換反応の開発

    カーボンナノチューブを利用した分子スピントロニクス
    人類が直面する「ムーアの限界」への挑戦

    【Food Chemistry Today】
    グルタミン酸はなぜおいしい?
    味覚受容体と呈味物質の不思議な関係 その2

    【有機化学論文研究所 特別出張所】
    クロスウルマンカップリングの驚異的進展
    似た者どうしをくっつけろ

    【環境×化学】
    地球規模の水銀汚染と魚介類への影響

    【連載】
    爆発の化学と安全対策(2)
    爆発する無機化合物・混合物

    医療を支える新素材(8)
    メカノバイオロジー
    スマートポリマーによる細胞操作

    『銀河鉄道の夜』の元素と鉱物の世界(8)
    きらめく石の輝きにアルミニウムあり!

    カフェ・シミック Café chimique(8)
    トリゴネリン

    分子夾雑の生命化学(11)
    分子夾雑系での分子デリバリー
    バイオトランスポートDDSナノファクトリー

    進化のじかん(11)
    「蛾の工業暗化」の物語(1)

    百元素一首(5)
    68Er~84Po

    結晶美術館(83)
    ソーダライトとラピス・ラズリ

    大切なことは質問をやめないことだ!
    今の科学のトレンドは?
    ブームに乗るか,ブームを創るか?

    【FLASH】
    ・シクロカーボンの合成
    ・グラフィンはどんな性質?
    ・重力に逆らって動く液滴
    ・NMRによるタンパク質相分離のライブイメージングへ
    ・マイクロ結晶構造を調べる

    【化学かわらばん】
    ・生命の素はどう集まった?
     (C. E. Cornellほか,Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A., 116, 17239(2019))
    ・超分子カプセルで液化天然ガスを検出
     (Y.-Y. Zhanほか,Commun. Chem., 2, 107(2019))
    ・突然変異の少ないキノコ
     (M. Hiltunenほか,Curr. Biol., 29, 2758(2019))
    ・製鉄スラグが二酸化炭素を吸収?
     (H. Pullinほか,Environ. Sci. Technol., 53, 16, 9502(2019))
    ・種を越えて感染するために…
     (B. M. D. Genovaほか,PLoS Biol., 17, e3000364(2019))
    ・有機分子触媒で光延反応
     (R. H. Beddoeほか,Science, 365, 910(2019))

    【あれ・これ】
    抗加齢産業に育つか 毛髪再生

    【セキララかがく】
    相分離メガネ

    【No Book No Life】
    『種の起源』の後,ダーウィンは何を考えていたか?
    その学際性と独自性

    【ほん】
    相分離生物学

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