新・養生訓 

出版社: 丸善出版
著者:
発行日: 2019-10-25
分野: 医学一般  >  医学一般
ISBN: 9784621304242
書籍・雑誌
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1,760 円(税込)

商品紹介

シニアワインエキスパートの岩田健太郎医師が医療ジャーナリストの岩永直子氏と7時間にわたり医療情報の見方,食事,睡眠,未病を軸に対談.
11冊の健康本をクリティーク(批評)したが対談では,いつも思いもよらぬ方向へ脱線.
本書ではその脱線加減も忠実に再現…
12世紀イタリアで記された『サレルノ養生訓』はよいワインの選び方や健康法を論じた予防医学の書.
わが国では,貝原益軒が『養生訓』で心身の養生を説いた.
今も昔も根っこは同じ.知性の発動は『If not』の吟味の先にある.

目次

  • 序章 ダイアローグ(問答法)

    第1部:医療情報の目利きになる
     1章 健康になりたい人とそれを騙す人
        『健康を食い物にするメディアたち』
     2章 統計に基づく正攻法の落とし穴
        『世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事』
     3章 イワケンはこう考える・医療情報の二元性
        『絶対に、医者に殺されない47の心得』 
     4章 イワケンはこう考える・ワクチン情報の是非
        『ワクチン副作用の恐怖』

    第2部:食事で健康になる
     5章 次は、海外だ! 「〇〇式」に学ぶ・究極のロジック
        『シリコンバレー式 自分を変える最強の食事』 
     6章 ならば、これで、どうだ! 20万人の診療訓
        『医者が教える食事術 最強の教科書』
     7章 嗜好と常習性を逆手にとった健康法
        『酒好き医師が教える 最高の飲み方』 
     8章 50名の名医らが教える玉石混交(?)の健康法
        『最強の健康法 病気にならない最先端科学編』
        『最強の健康法 ベスト・パフォーマンス編』

    第3部:睡眠で健康になる
     9章 よく寝る大人も育つ、睡眠医学の今を知る
        『スタンフォード式 最高の睡眠』 

    第4部:病を防ぐ達人になる
     10章 一流にこだわる。川上から川下への流れ…
        『一流の人はなぜ風邪をひかないのか?』 
     11章 「いにしえに学ぶ」の「いにしえ」は古いのか…?
        『養生訓』

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