PEN 2020年4月号

出版社: ジェフコーポレーション
発行日: 2020-04-01
分野: 臨床医学:一般  >  雑誌
雑誌名:
PEN
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目次

  • ◆日本総合健診医学会 第48回大会 開催
    「予防で築く健康長寿社会―食・栄養と総合健診―」をテーマに
     ◎大会長講演 要旨
    ・ヒトのメカニズムは不明な部分が多く、工業製品のようなマニュアルが存在しない
    ・日本時の死因は悪性腫瘍、心疾患、老衰、脳血管疾患が多い
    ・平均寿命が延び高齢化が進んだ日本では、健康寿命の延伸が大きな課題
    ・健康寿命の延伸を目指して「健康日本21」が始まった
    ・健康を損なう危険因子には改善できる要素が多い
    ・様々ながんと環境要因
     他
     ◎特別講演 要旨「生活習慣病予防に必要な新しい栄養学」
    ・Public Nutritionを用いて健康な食生活に結び付ける
    ・栄養学は食事と健康の関係を明らかにする学問
    ・栄養学は低栄養から栄養過剰へ、さらに食事パターンへと広がる
    ・健常者の栄養摂取基準は不明
    ・ヒトの栄養・食生活のポイントはライフステージごとに異なる
    ・胎児期の栄養は成人期の生活習慣病にも影響する
    ・望ましい食生活に誘導する仕組み
     他

    ◆静脈・経腸栄養関連製品の現況
    第10回 物性調整食品(ゾル)
    ◎製品組成一覧

    ◆関連学会情報

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