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機能性食品と薬理栄養 14/1 2020年8月号

出版社: インフォノーツパブリッシング
発行日: 2020-08-11
分野: 栄養学  >  雑誌
ISSN: 13497499
雑誌名:
特集: 外科周術期管理と機能性食品
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1,572 円(税込)

目次

  • 特集 外科周術期管理と機能性食品

    巻頭言

    外科周術期管理における免疫栄養療法の位置づけ
    術前管理における機能性食品の役割と活用法
    食道癌周術期の免疫経腸栄養剤投与における臨床的効果
    膵頭十二指腸切除術周術期管理における免疫栄養剤の効果
    整形外科診療における機能性食品の有用性と展望

    Treatise
     ボイセンベリー由来のアントシアニンによる
      大腸がん細胞株DLD-1細胞における増殖抑制効果

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