テレワークごはん

出版社: 女子栄養大学出版
著者:
発行日: 2020-11-01
分野: 栄養学  >  栄養学一般
ISBN: 9784789545075
電子書籍版: 2020-11-01 (初版第1刷)
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商品紹介

「テレワーク」が広まって半年。うまくいっているときは、心も体もいい感じで仕事もはかどりますが、家で仕事をする分、マイナスの沼にはまると、心も体も重だるくなってしまいがち。
これまで3000人以上の人々の食生活を改善してきた、女子栄養大学栄養クリニックが、新しい働き方に合わせた、簡単で誰でもできてハッピーになる「テレワークごはん」の極意をお伝えします。

目次

  • PART 1 太らない食べ方で解決!
     家で過ごす時間が増えてハマりやすい五つの沼
     一の沼 同じように食べても太る
     二の沼 糖質中心になりがち
     三の沼 1日2食になりがち
     四の沼 インスタントや市販弁当に頼りがち
     五の沼 仕事の合間についついお菓子

    PART 2 かんたん料理で解決!
     昼ごはん 15分でスピード丼・めん
     夕ごはん 20分でおかず2品
     らくらくもう1品 野菜のおかず
     仕事の合間に仕込める オーブン・煮込み料理

    運動で解決!
     簡単エクササイズで健康をキープ!

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