ニュートリションケア 13/12 2020年12月号
目次
- 特集 となりの施設はどうしている？
給食管理業務と栄養管理業務の両立と連携
●1 杏林大学医学部付属病院
●2 日本赤十字社医療センター
●3 独立行政法人労働者健康安全機構大阪労災病院
●4 宗教法人在日本南プレスビテリアンミッション淀川キリスト教病院
●5 社会福祉法人日本医療伝道会総合病院衣笠病院
●6 医療法人全隆会指宿竹元病院
●7 社会医療法人令和会熊本リハビリテーション病院
●8 独立行政法人国立病院機構渋川医療センター
＜施設取材＞
がんばる栄養士を応援します！わたしたちの施設の期待の星
金沢市立病院 鍛冶保奈実さん
＜連載＞
◆管理栄養士に伝えたいことメッセージFor You
よりよい栄養管理のためにチーム医療を盛り上げよう
◆見たい！知りたい！味わいたい！術後食＆病院食世界の旅
結腸がんは3日で退院、胆石手術は日帰り、バイキングの末裔にはかなわない
◆在宅高齢者＆ホームヘルパーの調理援助に活用できる栄養満点かんたんレシピ
リピメイン400（ヘルシーフード／トーアス）
◆栄養サポートに役立つ食物アレルギーの基礎知識と最新情報
ナッツ類アレルギー
◆"超"実践！高齢者の栄養ケア介護保険施設の管理栄養士・栄養士のためのスキルアップ講座
知識の活用(3)原因の特定
◆NST回診日誌
新しい経口高カリウム血症改善薬「ロケルマ(R)」
●低栄養患者向けレシピ募集
●ふら～っとよりみち たべもの・きろく・にっき
●次号予告
◆Campanio! カンパニオ2020 12
●違いがわかる！
医療にまつわる英単語
HOSPITAL or CLINIC
病院を指す単語 どう使い分けているの？
●発展する腸の“いまどき”を探る
日本の大腸がんのはなし
ロボット手術～AIが手術!?～
医療・看護・介護のトピック19本！
最近チェックした商品履歴
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