栄養 36/2 2021年6月号

出版社: ジェフコーポレーション
発行日: 2021-06-30
分野: 栄養学  >  雑誌
雑誌名:
特集: 免疫と栄養
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目次

  • 特集 免疫と栄養

    【総説】乳酸菌および乳酸菌由来代謝産物による腸管免疫制御の新知見
    【総説】乳酸菌B240と粘膜免疫
    【総説】乳酸菌 Pediococcus acidilactici K15 の免疫調節作用
    【総説】腸内細菌叢と免疫

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