食べもの通信 No.617 2022年7月号

出版社: 食べもの通信社
発行日: 2022-07-01
分野: 栄養学  >  雑誌
雑誌名:
特集: 1.夏の冷え対策 2.現実になった食料危機
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目次

  • 特集1 知りたいっ 夏の冷え対策
    特集2 食べものが買えない!! 現実になった食料危機

    インタビュー
    スポーツジャーナリスト 増田明美さん
    スポーツから広がる多様性を街に、社会に

    特集1 知りたいっ 夏の冷え対策
     暑い夏になぜ体が冷える? 過度な冷房が招く心身の活力低下
     夏こそ冷えない体づくりで 年中快適
     おなかを温めて冷えを防ぐ
      夏でも血液循環をよくする食べ方
      体を温める食材一覧
     ほっこり温まる!お役立ちレシピ


    特集2 食べものが買えない!!
        現実になった食料危機
     自給率37%の引き上げは待ったなし
     世界的な食料価格の高騰
      国内生産の拡大・維持こそが安全保障
     日本の食料輸入依存の実態 
     日本の食卓に直結
      世界の異常気象とロシアのウクライナ侵略
     日本の風土に適し、生産能力もある
      飼料用米を新たな主軸に
     食料自給率を引き上げる!

    ●7月の旬
    「ラズベリー」 
    ●岩手・釜津田 7月の山里だより108
    「ワケあり畑」
    ●子どもの食事 おかわりちょうだい!
    夏野菜で暑さに負けない!
    社会福祉法人あらぐさ会 たんぽぽ保育園
    ●毎日の家庭料理3
    ひと手間かけて 食感を良く
    ●ワッハッハ談義67 行事食・厄除け編(19)
    ぬか漬けは健康の守り神
    ●がん治療・再発予防の補完治療(13)
    「快心・快息・快身」実践編(2)
    その薬、いつまで服用するつもりですか
    ●食のかけ橋 日本の産地から 105
    琵琶湖の素晴らしさを残したい
    熱い思いで漁業に飛び込んで
    滋賀県 駒井健也さん
    ●子どもが体調を崩したとき おうちでできる手当て(2)
    発熱は正常な免疫反応
    解熱剤に代わる手当て
    ●アレルギーを知って乳幼児期を元気に(12)【最終回】
    災害に備えて 当面は自衛的な対策が必要
    ●情報カフェ41 
    バナナの選び方 安さの裏に産地の窮状
    ●海外レポート【終】多文化主義のカナダ(6) 【最終回】
    子どもの安全を守るルール
    セーフティネットの充実

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