臨床栄養 141/6 2022年11月号
目次
- 特集 ガイドライン2022を踏まえた
動脈硬化性疾患予防のための食事療法
動脈硬化性疾患予防ガイドライン2022年版の改訂ポイント
【動脈硬化性疾患予防のための食事療法・生活指導】
I エネルギーと脂質（脂肪エネルギー比率，脂肪酸，コレステロール）
II 野菜，果物，果糖，大豆，穀物，食物繊維
III 日本食パターン
IV 地中海食とDASH食
V 飲酒，アルコール
●巻頭カラー
ESPEN2022参加報告記
●スポット
食道癌化学法におけるオーラルクライオセラピーの有用性
●レポート
第69回日本栄養改善学会学術総会
●ズームアップ
血中レプチン測定と脂肪萎縮症
●ORIGAMI ART―食に活かすおりがみ/食の教養
ラ・フランス
●活動レポート 栄養ケア・ステーション
認定栄養ケア・ステーション ファンスタディ
●Current Tech in the Kitchen
食品の品質を保つ冷蔵庫の最新テクノロジー―衛生除菌から鮮度・おいしさの保持まで
●こんだてじまん
じまんの一品料理 ちらし寿司（さんさ踊り行事食）／盛岡市立病院
●Case Reportに学ぶ摂食嚥下障害の栄養アセスメントと介入のコツ
2．多職種に届け！ 栄養診断（PES報告）の書き方
●宮島流！ 病棟栄養士のためのケースカンファレンス活用術
CASE 11 完全房室ブロック
●ビタミン栄養学UPDATE―新たな臨床的意義の確立に向けて
11．静脈経腸栄養におけるビタミン
●Medical Nutritionist養成講座
59．半固形経腸栄養剤はどのように使われているのか
●Dr.雨海の男性臨床栄養学
18．タンパク質の逆襲（3）―脂質異常症のローブロー
●『日本食品標準成分表』の活用でもっと深まる 食品と調理のキソ知識
第43回 し好飲料類2
日本栄養士会医療職域
第42回食事療法学会開催のご案内
自治体病院
周術期栄養管理実施加算取得への道
精神科病院
令和4年度 日本精神科医学会学術教育研修会「栄養士部門」（Web配信）報告
―「精神科医療での栄養サポートを見つめ直す」
厚生労働省・消費者庁
「令和4年版厚生労働白書―社会保障を支える人材の確保」の公表・他
おしらせ
日本臨床栄養協会 卒後研修委員会主催「現場で行う臨床研究塾
―データを料理して成果を見える化しよう」・他
最近チェックした商品履歴
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