アグリバイオ 7/10 2023年9月号

出版社: 北隆館
発行日: 2023-09-20
分野: 基礎・関連科学  >  雑誌
ISSN: 24325511
雑誌名:
特集: 微生物共同体のつくるバイオフィルムの研究
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目次

  • 特集 微生物共同体のつくるバイオフィルムの研究

    ■ トップランナー
    ファーメランタ株式会社 柊崎 庄吾

    ■ 特集
    総論 「バイオフィルムの理解から微生物制御を考える
    バイオフィルム形成と不均一性の制御機構
    バイオフィルムの解析技術
    口腔細菌のバイオフィルム
    食品の安全とバイオフィルム
    バイオフィルムを用いた水処理技術:高度化と多機能化の潮流

    ■ 連載 施設園芸におけるCO2ゼロエミッション化対策
    第2回 施設園芸におけるCO2の効率的施用に向けたモデル化と取り組み

    ■ 研究者の広場
    カンピロバクターの運動性評価法の開発とそのバイオフィルム制御
    コンポスト処理過程における硫黄酸化細菌の解析
    セルオートマトン法によるバイオフィルム形成シミュレーションモデルの構築
    リステリアのバイオフィルム形成に係るゆらぎの分子基盤解明に向けて
    膜面バイオフィルムに存在する特異な微生物生態と制御への挑戦
    細菌アミロイドファイバーの制御と機能性材料としての利用
    歯周病における歯周病菌が産生するプロテアーゼの病原的役割
    気孔開口に重要な青色光によるカリウム取込み促進機構の解明
    バイオフィルム代謝疾患としての歯周病
    氷晶結合タンパク質分子の構造特異機能に起因した凍結・低温耐性獲得メカニズム
    渡り鳥を介した薬剤耐性菌の長距離移動

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