2024年版 栄養士実力認定試験過去問題集
商品紹介
全国栄養士養成施設協会が毎年実施する実力認定試験を2023年12月実施分まで、過去５年間の問題を分野別に網羅。直近２年は、実際の問題用紙を掲載。解説付き別冊解答充実。5年間のすべての問題の正答率も示す。管理栄養士国家試験に向けても有用な実力試験である。
目次
- 2023（令和5）年度 栄養士実力認定試験問題（マークシート解答用紙付き）
2022（令和4）年度 栄養士実力認定試験問題（マークシート解答用紙付き）
科目別過去問題：2019（令和元）～2023（令和5）年度実施分
1．公衆衛生学
2．社会福祉概論
3．解剖・生理学
4．生化学
5．食品学総論
6．食品学各論（食品加工学を含む)
7．食品衛生学
8．栄養学総論
9．栄養学各論（応用栄養学）
10．臨床栄養学概論
11．栄養指導論
12．公衆栄養学概論
13．調理学
14．給食管理論（給食計画論、給食実務論を含む）
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