学校給食 75/5 2024年5月号

出版社: 全国学校給食協会
発行日: 2024-05-01
分野: 栄養学  >  雑誌
ISSN: 18828140
雑誌名:
特集: 1.教科等横断的な食育 2.自分で作った器で味わう!図工と家庭科で連携する食育
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目次

  • 特集1 教科等横断的な食育
    特集2 東京都千代田区立麴町小学校
        自分で作った器で味わう!図工と家庭科で連携する食育

    特集1 教科等横断的な食育
     校内連携による教科横断的「食に関する指導」
     年間を通して進める食育と栄養教諭の関わり方

    [5月] 沖縄県 きょうの給食なーに?
     スヌイジューシー/ミヌダル
     
    季節の食べものクイズ・6月
     ムニエル/ホタテ

    季節の和食献立
     高知の食べ物いっぱい献立 高知県土佐清水市立学校給食センター

    食のシンフォニー
    『おいしい給食 Road to イカメシ』

    子どもの〔心・からだ・環境・食べもの〕
    「共有できない感覚」を共にすること
     楽しみせんとや 生まれけむ(37)
     近くの動物園に行って
     博多の祭りばらずし

    特集2 東京都千代田区立麴町小学校
        自分で作った器で味わう!図工と家庭科で連携する食育

    実践版・食育教科書―拝見!食の授業
    「伝統野菜を通して地域への愛着の心を育てる」

    調理と衛生
     感染症 麻しんの流行について

    おたより&掲示板 拝見!
     子どもが学び続ける掲示板

    京都発!こだわり手作り給食
     テジプルコギ

    食べる人びと―カリカチュアに見る食の姿
     東村アキコ『まるさんかくしかく』

    若手栄養士の給食奮闘記
     食育へのかかわり

    デジタルツールを活用! 動画で食育
     評価、家庭へ伝わる食育(1)
     YouTubeとGoogleフォーム

    ほか

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