ヘルスケア・レストラン 32/7 2024年7月号
目次
- 特集 ヒントは生活の場にある
希望に寄り添う栄養ケア
老人保健施設におけるQOL
利用者の本当の気持ちを引き出す
心の自立支援
潮上 幸恵さん
（医療法人あとべ会 介護老人保健施設 峡北シルバーケアホーム）
在宅療養現場におけるQOL
対象者のQOL向上だけではない
めざすは介護者を含めた家庭のQOL向上
中村 育子さん
（名寄市立大学 保健福祉学部 栄養学科 准教授／名寄市風連国民健康保険診療所 管理栄養士）
●RD’s Kitchen～メニューをどうぞ～
普通食
●今月の人〈Brightyouth〉
三好 郁弥
（NTT東日本 関東病院 栄養部／管理栄養士）
●管理栄養士のための解剖生理集中講座
第5回 管理栄養士が知りたい消化管の解剖生理を経腸栄養管理に活かす方法
●病院・施設の栄養サポートおやつ〈第97回〉
嚥下
溶けないアイスデザート
その他
『ヘルスケア・レストラン』トークライブ 第24弾レポート
［吉田貞夫先生と話そう！］
臨床栄養管理お悩み相談
回答者
吉田 貞夫 氏
（ちゅうざん病院 副院長／沖縄大学 客員教授／
金城大学 客員教授／一般社団法人 日本栄養経営）
●Zoom up 養成校レポート
町へ出よう、学会で発表しよう！
仲間と一緒に実践できる管理栄養士をめざそう
●Lecture Report
開講！ 宮澤塾 Day 2 栄養管理とマネジメント
リーダーとして組織を活発化させ
やる気を高める手法を学ぶ
●Leader’s School
Lesson 1 フィジカルアセスメントから
画像診断まで臨床栄養管理のスキルアップ講座
Lesson 2 食べるをつなぐ歯科医師の訪問診療－歯科と栄養の連携－
●ちょこっとSTUDY
一 “その人らしさ”を支える特養でのケア
二 命に向き合う在宅医療物語
三 時代の空気を読む
四 食べることの希望をつなごう
五 お世話するココロ
●Dr.米山診療記 患者とともに生きよう
第百九十五話 「食事と健康」
●栄養指導で”あるある！こんなこと”〈第132回〉
●良品学
最近チェックした商品履歴
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