NST活動に活かす ナースが取り組む栄養療法
商品紹介
臨床現場でよく遭遇する12の病態別にナースに必要な栄養療法の知識を基礎からわかりやすく解説！ 栄養状態のアセスメントポイントがわかり、低栄養状態の早期発見と、より自然で効果的な栄養支援がすぐできる。
目次
- NST活動に活かす ナースが取り組む栄養療法
―目次―
PART１：栄養療法の基礎
１：栄養療法の新しい潮流
２：入院患者の栄養状態
３：SGA(主観的包括的評価)による栄養スクリーニング
４：栄養アセスメントとプランニング
PART２：病態別栄養療法の実践
１：脱水状態にある患者の栄養療法
２：褥瘡（リスク）のある患者の栄養療法
３：摂食・嚥下障害のある患者に対する栄養療法
４：タンパク質・エネルギー低栄養状態（PEM）にある患者の
栄養療法
５：炎症性腸疾患（クローン病）患者の栄養療法
６：慢性腎臓病患者に対する栄養療法
７：待機手術患者に対するImmunonutrition（免疫賦活栄養法）
８：クリティカルな状態にある患者の栄養療法
９：化学療法・放射線療法施行中の患者に対する栄養療法
10：がん緩和ケアにおける栄養療法
11：在宅中心静脈栄養法
12：在宅経腸栄養法
PART３：資料編
１：栄養療法がわかる 略語一覧
２：厚生労働省策定「日本人の食事摂取基準（2005年版）」
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