マクマリー　有機化学　生体反応へのアプローチ

有機化学は、さまざまな科学を理解しさらに発展させるために必須の学問分野である。人類にとってきわめて重要な医薬品、農薬、材料として幅広く利用されている高分子あるいは香料などを理解し、より一層の発展をめざすには有機化学を系統的に学ぶ必要がある。本書の特徴を簡単に説明するならば、研究者が日常研究室内で行っている反応とわれわれの生体内で行われている反応の違いをきわめて明確に説明していることである。