時空キューブ 生命02 消化

出版社: アイカム
著者:
発行日: 2010-10-19
分野: 基礎・関連科学  >  生命科学
ISBN: 9784900960251
書籍・雑誌
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3,981 円(税込)

商品紹介

生命現象を空間軸とともに時間軸でとらえ、立体(キューブ)で表していくシリーズ第2巻。圧倒的に美しい顕微鏡映像とCG満載!

目次

  • 時空キューブ 生命02 消化

    ―目次―

    ■ DVD (全編43分)
     プロローグ 〜生命の誕生〜
     第1章 消化と吸収 外から内へ
     第2章 消化のしくみ
     第3章 消化管は心のふるさと
     エピローグ 〜継承される生命〜

    ■ ブック (104頁 オールカラー)
    ◆シナリオ編
     ◆解説編 〜DVDの映像シナリオ〜
       〜消化 その基本的なしくみ〜
      1. なぜ消化が必要なのか
      2. 糖質・タンパク質・脂質
       2-1. 糖質の構造と種類
       2-2. タンパク質の構造と種類
       2-3. 脂質の構造と種類
      3. 管腔内消化
       3-1. 糖質の管腔内消化
       3-2. タンパク質の管腔内消化
       3-3. 脂質の管腔内消化
      4. 消化と吸収の連携 刷子縁の膜消化
       4-1. 脂質の膜消化と吸収
       4-2. タンパク質の膜消化と吸収
       4-3. 脂質の吸収・細胞内輸送
      5. 微生物消化

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