生化学

出版社: 東京化学同人
著者:
発行日: 2010-10-27
分野: 基礎医学  >  生化学
ISBN: 9784807916436
書籍・雑誌
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商品紹介

生化学と他の基礎科学領域を統合した知識と理解力を養成するテキスト。各代謝経路は体系付けられた5つの視点で共通に構成し、理解を助ける効果的なイラストを掲載。重要基礎事項や最新のバイオテクノロジーの記述も盛り込む。

目次

  • 生化学

    ―目次―

    1章 酸塩基理論
    2章 生体分子の構造と性質
    3章 タンパク質の構造と機能
    4章 酵素とエネルギー論
    5章 生体膜と細胞内シグナル伝達
    6章 解糖とピルビン酸酸化
    7章 クエン酸回路,電子伝達鎖,酸化的リン酸化
    8章 糖新生とグリコーゲン代謝
    9章 副次的な糖質経路:リボース,フルクトース,ガラクトース
    10章 脂肪酸とトリアシルグリセロールの代謝
    11章 ステロイドとその他の脂質の代謝
    12章 アミノ酸とヘムの代謝
    13章 糖質,脂肪,アミノ酸代謝の統合
    14章 プリン,ピリミジン,ヌクレオチドの代謝
    15章 DNAの編成,複製,修復
    16章 RNAへの転写と遺伝子発現の制御
    17章 タンパク質合成と分解
    18章 組換え型DNAとバイオテクノロジー
    19章 栄養学
    20章 組織生化学

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