ひと目でわかる! 糖質
商品紹介
栄養成分表示等の算出に用いられる「日本食品標準成分表2010(文部科学省)」に収録されている食品(1,878品)および栄養成分(50成分)に加えて、いま注目の糖尿病食事療法・カーボカウントに役立つ「糖質量の目安」と「カーボカウントの目安」を掲載しました。
目次
- ひと目でわかる！ 糖質
―目次―
カーボカウントで見直す糖尿病の食事療法
糖質の摂取量に注目するワケ
カーボカウントする「糖質」
1日にどれくらいの糖質をとる?
1食分の糖質量の見積もり方
食品成分表を用いてカーボカウント
おもな食品の糖質量&カーボ数
カーボカウントをはじめましょう!
カーボカウント一問一答
この本の使い方
糖質量がわかる! 食品成分表
さくいん
食事記録シート
最近チェックした商品履歴
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