ヘルスケア・レストラン 27/9 2019年9月号
目次
- 特集 骨格筋の維持につなげる
疾患別 アミノ酸活用術
解説
高齢者を取り巻く現状を把握し
新たな治療概念でリハビリに貢献しよう
松本卓二 先生（国保野上厚生総合病院 リハビリテーション科 医長）
アミノ酸製剤Q&A
特性を知って栄養管理に活かそう
管理栄養士が知っておくべきアミノ酸製剤の使い方
西岡心大 氏（長崎リハビリテーション病院 法人本部人材開発部副部長・栄養管理室室長）
事例１ 骨関節疾患
リハビリや運動時の栄養摂取の重要性
─ロイシン含有の栄養補給食を用いた取り組み─
中山隼輔 氏（西澤整形外科クリニック リハビリテーション科 デイケア室 作業療法士）
事例２ 慢性閉塞性肺疾患
呼吸商の低い高濃度経口栄養補助食品で
頻呼吸を伴う呼吸不全患者の栄養改善につなぐ
井上登太 院長（在宅支援有床診療所 みえ呼吸嚥下リハビリクリニック）
寄稿 慢性腎臓病
サルコペニアやフレイルが高リスクな透析患者
BCAAを活用した栄養管理とリハで骨格筋を維持する
吉永雅士美 氏（小倉第一病院 栄養指導管理室）
栄養士応援企画
管理栄養士人生のなかで
今も忘れられない言葉がある
その他注目記事！
●RD's Kitchen～メニューをどうぞ～
糖尿病食
独立行政法人 医療法人社団 光生会 平川病院（東京都八王子市）
●第9回 嚥下食レシピ大賞
受賞施設のご紹介
●Leader's School
【Lesson1】 フィジカルアセスメントから画像診断まで
臨床栄養管理のスキルアップ講座
【Lesson2】 在宅で患者を支えて看取る栄養評価と
マインドアセスメント
【Lesson3】 疾患ごとに学ぶべきこと
―管理栄養士によるClinical Question―
●Special Report
食欲不振患者へのアプローチを実践する
中鎖脂肪酸油をプラスしたパワー食
●栄活!
一 "その人らしさ"を支える特養でのケア
二 命に向き合う在宅医療物語
三 プレゼンテーション力を高める
四 栄養士が知っておくべき薬の知識
五 時代の空気を読む
六 食べることの希望をつなごう
七 お世話するココロ
●Dr.米山診療記 患者とともに生きよう
第百三十七話「コンビニの開店」
●栄養指導で"あるある！こんなこと"〈第74回〉
患者さんとの会話から栄養士のコミュニケーション力を磨く
●Event report
第7回日本在宅栄養管理学会学術集会
●今月の人〈Bright Youth〉
松本匡代（医療法人 寿鶴会 菅野病院）
●フードサービス最前線
医療法人社団 湘南シルバーサポート
湘南長寿園病院（神奈川県藤沢市）
●世界の病院食・術後食〈第110回〉
●病院・施設の栄養サポートおやつ〈第69回〉
レクリエーション 抹茶餡入り水まんじゅう
ほか
最近チェックした商品履歴
Loading...