7歳からの老犬ごはんの教科書

出版社: 誠文堂新光社
著者:
発行日: 2019-12-25
分野: 基礎・関連科学  >  生物/分子生物
ISBN: 9784416719398
電子書籍版: 2019-12-25 (電子書籍版)
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1,980 円(税込)

商品紹介

『pas a pas』店主・俵森朋子さんが、老犬の体調に合わせた栄養や素材選び、調理法などのノウハウをわかりやすく紹介します。シニア期特有の体調不良にも対応しています。最新の栄養学に基づいて、それぞれの食材のもつ役割や適した調理法に注目し、詳しく解説しているので、飼い主さん自身が愛犬の体調や季節に合わせてレシピをアレンジできるようになります。ビジュアル的にも内容的にも、一家に一冊置いておきたくなる、老犬の手作りごはんの決定版です。

目次

  • 表紙
  • はじめに
  • CONTENTS
  • 本書の使い方
  • CHAPTER. 1 老犬ごはんの基本とポイント
  • 老犬ごはんのポイント 1 冷えやすいシニアには体を温めるごはんを !
  • 老犬ごはんのポイント 2 衰えがちな筋力を食事と運動でキープ
  • 老犬ごはんのポイント 3 若さを保つためにも水分補給をしっかり
  • 老犬ごはんのポイント 4 食物繊維と発酵食品を取り入れて腸活を !
  • 手作りごはんの基本 1 老犬の体調や症状に合わせた食材の選び方
  • 手作りごはんの基本 2 愛犬に合った分量と割合を知ろう
  • 手作りごはんの基本 3 鍋1つ、10分でできる基本の作り方の流れ
  • 手作りごはんの基本 4 年寄り扱いしすぎない ! 老犬ごはんの基本ルール
  • 手作りごはんの基本 5 体調を崩しやすい老犬、こんな食材には注意を !
  • 手作りごはんの基本 6 調理法で栄養価や食べやすさが変わる
  • 手作りごはんの基本 7 季節の変化に合わせたごはんとケア
  • 老犬と生きるということ 1 今を受け入れて生きる老犬から学ぶこと
  • CHAPTER. 2 老化が気になったら始める予防 & ケアレシピ
  • 愛犬に合ったごはんは年齢で決まる ! ?
  • 1 免疫力キープを助けるレシピ
  • 2 目のケアを助けるレシピ
  • 3 耳のケアを助けるレシピ
  • 4 腎臓ケアを助けるレシピ
  • 5 心臓ケアを助けるレシピ
  • 6 肝臓ケアを助けるレシピ
  • 7 関節ケアを助けるレシピ
  • ワンポイントコラム 1 老犬ナジャの夏の1週間ごはん
  • CHAPTER. 3 老犬のためのいたわりオヤツ
  • 春の肝臓 & 目のケア寒天ゼリー
  • 梅雨の湿気のストレスを緩和する水無月
  • 夏の体の熱を逃がすキューブ寒天
  • 秋の血行改善 & 肝臓ケアのボンボン
  • 冬の温めと整腸のかぶら蒸し
  • 初春の抗酸化力アップのカボチャプリン
  • カルシウム補給を助ける海のせんべい
  • 鉄分補給のレバークッキー
  • 腎肝臓ケアの麻炭ぼうろ
  • 関節サポートの卵ぼうろ
  • 整腸をサポートするリンゴわらび餅
  • 呼吸器ケアの芋きんとん
  • 老犬と生きるということ 2 水分補給により気を使う最近のナジャのごはん
  • CHAPTER. 4 病気とうまく付き合うための症状別健康レシピ
  • 1 腎不全になったときのレシピ
  • 2 貧血になったときのレシピ
  • 3 下痢・便秘になったときのレシピ
  • 4 甲状腺機能低下症になったときのレシピ
  • 5 認知症になったときのレシピ
  • 6 がんになったときのレシピ
  • ワンポイントコラム 2 老犬のエネルギー源になる簡単ギーの作り方
  • CHAPTER. 5 栄養たっぷりお誕生日ごはんケーキ
  • 肝臓ケア
  • 腎臓 & 膀胱ケア
  • 心臓ケア
  • 免疫力アップ
  • 冬の温め & 血液浄化ケア
  • 秋の潤いケア
  • 春のデトックスケア
  • 夏の熱逃しケア
  • 老犬と生きるということ 3 ゆっくりゆっくり今日も一緒に歩けることに感謝
  • CHAPTER. 6 介護が必要になってからの食事とケア
  • 1 要介護期のごはんは柔軟に考えよう
  • 2 誤嚥を防ぐ食べさせ方のコツ
  • 3 いざというときのお助け食品はコレ !
  • 4 要介護期こそ実践したい口のケア
  • 5 尿もれ対策のための食事とケア
  • 6 抗酸化力を高めるスムージーを作ろう
  • 7 完全栄養食の卵料理で栄養補給
  • コピーして使える ! 付録「老犬健康手帳」の使い方
  • HEALTH NOTEBOOK
  • 冊子版奥付
  • 奥付

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