ニュートリションケア 3/6 2010年6号
目次
- ニュートリションケア 3/6 2010年6号
―目次―
特集 イラストと画像でわかる！
消化器疾患の栄養療法(2) 肝胆膵編
◆特集（1）肝臓・胆嚢・胆管・膵臓のしくみとはたらき
・1 肝臓のしくみとはたらき
・2 胆嚢・胆管のしくみとはたらき
・3 膵臓のしくみとはたらき
◆特集（2）肝臓・胆嚢・胆管・膵臓疾患と栄養療法
・1 急性肝炎・劇症肝炎
・2 肝硬変
・3 非アルコール性脂肪性肝疾患
・4 胆石症・胆石性イレウス
・5 胆嚢炎
・6 急性膵炎・慢性膵炎
■レポート
●第55回日本透析医学会学術集会・総会
●第5回大阪NST 研究会・第28 回大阪病院機能向上研究会
●京滋摂食・嚥下を考える会記念講演会
●がんばる栄養士を応援します！ わたしたちの施設の期待の星
大阪大学医学部附属病院 山崎美紀子さん
■連載
● NST 回診日誌
・栄養サポートチーム加算：治療計画作成上の注意点
●味・予算・見た目・大量調理のコツもばっちり！
野菜スクラップブック病院食のPoint【最終回】
・ほうれんそう
●ベテラン栄養士からのメッセージ
思い出の扉を開けて【最終回】
・言葉の力
●フレッシュ栄養士のひとりごと
私の心に残った患者さん【最終回】
・栄養指導をとおして学ぶこと
●ダメダメ指導にさようなら 栄養指導の○と×
・高度肥満糖尿病患者の栄養指導
●イラストでわかる 臨床栄養にいかす生化学講座
・カルシウム
●栄養療法・栄養指導に役立つ
特殊食品・栄養補助食品オススメファイル
・高たんぱく質タイプの調整栄養食品
●なんでもお答えします！NST Q&A【最終回】
・NST 活動を活性化するためにはどう取り組めばよい？
●ほんとうは大切な義歯のはなし
管理栄養士が知っておきたい口腔機能を学ぶ
・歯の修復方法
最近チェックした商品履歴
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